Recept voor kruimels-aardappelen met gerookt spek, zure room en groen

Het kruimelaardappelrecept is zo eenvoudig dat hethet gerecht kan gemakkelijk thuis worden gekookt. Het is ook vermeldenswaard dat een dergelijk diner niet minder smakelijk, geurig en bevredigend is dan een soortgelijke groente, die wordt verkocht in een fastfoodcafe.

Optie 1. Klassieke aardappel Kip: Recept met foto's

aardappelchips recept

Noodzakelijke ingrediënten:

  • specerijen, zeezout en kruiderijen - volgens uw wens en smaak;
  • jonge aardappelen, vers, middelgroot - 8-9;
  • verse prei - 1 grote bos;
  • zure room of mayonaise met een gemiddeld vetgehalte - 160 g;
  • gemalen rode peper - 1 snuifje;
  • verse knoflook - een klein kruidnagel;
  • boter - 50-70 g;
  • harde kaas - 80 g

Kookproces

Het kruimelaardappelrecept kan compleet verschillende ingrediënten bevatten die een groente vullen. In dit verband presenteren wij 2 kookmethodes onder uw aandacht.

aardappel recept

Voor het vullen van aardappelengroente moet zorgvuldig worden verwerkt. Knollen moeten worden gewassen in heet water met een borstel en vervolgens worden gedroogd met servetten of handdoeken. Vervolgens moet elke aardappel met een kruis worden ingesneden (bijna tot aan het einde, maar niet uit elkaar vallen, waardoor de hele groente eruit ziet), waarna de knollen moeten worden gezouten en gepeperd.

Het eerste recept voor kruimel-aardappelen biedtgebruik zure room toppings. Voor de bereiding moet zure room (je mag mayonaise nemen) worden gemengd met fijngesneden prei, boter, rode peper, geraspte knoflook en kaas. De resulterende massa moet worden ingedeeld in aardappelen, die van tevoren in een dichte folie moeten worden geplaatst. Een geurige lunch in de oven wordt ongeveer 35-40 minuten klaargemaakt.

aardappelen recept met foto's
Optie 2. Kruimelaardappel: recept voor gerookte bacon

Noodzakelijke ingrediënten:

  • gerookt spek - 80 g;
  • jonge verse middelgrote aardappelen - 8-9;
  • verse greens - 1 grote bos;
  • medium fat mayonaise - 140 g;
  • gemalen rode peper - 1 snuifje;
  • verse knoflook - een klein kruidnagel;
  • specerijen, zeezout en kruiden - naar believen en naar smaak;
  • harde kaas - 80 g

Kookproces

Het gepresenteerde recept voor aardappelchips bevat gerookte spekplakken. Dit maakt het gerecht geuriger en bevredigender.

Aardappelknollen moeten grondig worden gewassen.snij een kruis of haal een deel van de kern eruit, maak daarbij een kleine inkeping en leg het gehakt erbij: gerookt spek moet fijn worden gehakt, voeg er fijngehakte groente, gehakte knoflook, zout, middelzware mayonaise, rode peper, kruiden en kruiden aan toe, evenals geraspte harde kaas. Daarna moeten de knollen van gevulde aardappelen in een bakfolie worden gewikkeld en gedurende 35-38 minuten in de oven worden bewaard. Gedurende deze tijd wordt de groente volledig gebakken en absorbeert alle smaken van de vulling.

Juiste feed naar de tafel

Chips mogen alleen aan tafel worden geserveerdwarm met tarwebrood. Om zo'n gerecht mooi en smakelijk te maken, wordt de groente niet aanbevolen om uit de folie te komen. Het is alleen nodig om het iets terug te buigen, nadat een originele plaat is gebouwd.

leuk vond:
1
Het recept voor gezouten vlees met worst: altijd heerlijk en
Soep "paddenstoel": recept
Een klassiek recept voor gezouten gezouten vlees met worst
Originele en heerlijke salade "Zalm onder
Erwtensoep met rookworst
Aardappelen in zure room: met champignons en niet alleen
Heerlijke kutaby met greens: recept
Het recept voor aardappelen is in het Frans. perfect
Franse frietjes: recept voor "hoera"
Top berichten
omhoog