De eerste bruidstaarten om te bestellen met geweldigSmaak en heerlijk delicate en elegante decoratie verscheen in de 19e eeuw. De mode voor zo'n nieuwigheid verspreidde zich snel en vandaag de dag doet geen enkele viering - zowel de bruiloft zelf als alle daaropvolgende verjaardagen - niet zonder dit zoete kenmerk.
Misschien zijn onze ouders een beetje jaloers op ons. Immers, het laatst bij alle belangrijke gezinsvakanties was een integraal onderdeel van de zoete tafel de traditionele rechthoekige cake versierd met witte zwanen. Tegenwoordig kunt u op de desserttafel de meest uiteenlopende, meerlagige, verbazingwekkende producten voor compositie, vullen en decoratie zien.
Moderne bruiloftsnoepjes, hun uiterlijk enDe stijl van archiveren is geleend van Amerika. Hoewel de vorm vrijwel onveranderd bleef - vierkant, cirkel, hart of rechthoek. Maar de decoratie, het belangrijkste hoogtepunt van elke zoetheid, wordt vandaag in elke vorm uitgevoerd door professionele banketbakkers. De meest voordelige wordt beschouwd als een taart voor een huwelijksverjaardag of voor de bruiloft zelf, waarvan de inrichting is gemaakt in de vorm van kunstmatige, eetbare of zelfs verse bloemen, evenals sneeuwwitte vouwen van suikerglazuur, die vallen als lichtgewicht zijde. Maar je kunt alles bestellen, het belangrijkste is het verlangen en de verbeeldingskracht van de klant.
Interessant is dat er in Engeland al vele jaren bestaateen traditie die ervan uitging dat de bovenste laag van de cake noodzakelijkerwijs achterbleef op de eerste huwelijksverjaardag of doop van het kind (als ze eerder waren). Het is onwaarschijnlijk dat een van u het erover eens zal zijn deze traditie strikt na te leven. Maar om een cake te bestellen voor een trouwdag in dezelfde vorm, uit dezelfde componenten - dit is echt!
Prachtig, je kunt een toetje maken, als het jubileumKristal, robijn, zilver of goud bruiloften. In dit geval kunt u thema-versieringen in de juiste kleuren maken. Een professionele banketbakker zal niet alleen felicitaties kunnen schrijven, maar ook figuren kunnen maken die precies bij het paar passen. Je kunt zelfs in de taart voor de trouwdag een echte en eetbare foto van een gelukkig paar op de dag van het schilderij invoegen.
In elk geval moet het product waar zijnsmakelijk en magisch mooi. Men gelooft dat het beter is om lichte fruitcake zonder vette room te kiezen. Vermijd ook het gebruik van wafels en meringues - anders gaat de elegantie van het product bij de allereerste snede verloren. Bijzondere aandacht moet worden geschonken aan het gebruik van kleurstoffen. Meestal bestellen ze een taart voor een trouwdag, waarvan de foto een klant aantrok met een kleurenschema of decoratiestijl, en weinig mensen letten op de compositie. In dit geval moet het product met een minimale hoeveelheid kleurstoffen de voorkeur krijgen. Het is immers niet helemaal prettig als iemand van de gasten allergisch is voor een bepaald onderdeel van het dessert.
Stel je voor, wees creatief met een banketbakker, en de taart zal een echte triomf zijn van je bruiloft of huwelijksverjaardag en zal nog lang worden herinnerd door jou en je gasten!
