Hoe muffins bakken in een magnetron?

Muffins in de magnetron - snel en gemakkelijkdessert, voor de bereiding waarvan je niet veel tijd nodig hebt. Er zijn verschillende opties om een ​​dergelijke traktatie te maken. In dit artikel beschrijven we twee recepten, waaronder het gebruik van cacaopoeder en de andere - nee.

muffins in een magnetron

Melkmuffins in de magnetron: het recept om te koken

Zo'n toetje wordt vaak bereid voor het ontbijt. Dit komt vooral omdat het niet veel tijd kost om het te maken.

Dus hoe worden melkmuffins gemaakt in een magnetron in een mok? Om dit te doen, moet u de volgende componenten kopen:

  • gezeefde witte bloem - ongeveer 4 grote lepels (toevoegen aan discretie);
  • suikerbiet - 20 g;
  • vette melk is vers - 3 grote lepels;
  • zure room dik - 1 grote lepel;
  • boter - 2 grote lepels;
  • bakpoeder - een paar knijpen;
  • Ei groot - 1 st.

Mesim melkdeeg

Muffins in de magnetron worden heel snel gebakken. Maar voordat u deze behandeling toepast op warmtebehandeling, moet u de basis daarvoor mengen.

Verse boter smolt langzaam in een kom en koelde toen een beetje af. Hierna worden het voorgeklutste ei, bietensuiker en verse melk toegevoegd.

Door de ingrediënten goed te mengen, krijgen ze een homogene melkmassa, waarin ze dikke zure room verspreiden, evenals een los mengsel bestaande uit gezeefd wit meel en een bakpoeder.

Door het kleverige deeg te mengen, beginnen ze het te verwarmen.

muffins in de magnetron gedurende 5 minuten

Vorm en bak dessert

Om muffins in een magnetron te bakken, zouden ze dat moeten zijnjuiste vorm. Gebruik hiervoor een diepe mok van keramiek of glas zonder reflecterende elementen (gouden, zilveren rand, enz.).

Maak een kopje klaar, doe het in melkdeeg. Zorg er tegelijkertijd voor dat de vaat maar voor 2/3 deel gevuld is. Dit komt door het feit dat tijdens de warmtebehandeling de basis in volume toeneemt en de grenzen van de vaat kan overschrijden. Zodra het dessert is gevormd, wordt het naar de magnetronoven gestuurd.

Muffins in de magnetron gedurende 5 minuten - dit is geen mythe,maar de realiteit. Bak het dessert volgt op het hoogste vermogen. Zorg er tegelijkertijd voor dat het niet wordt verbrand. Om dit te doen, moet het halffabrikaat periodiek uit de oven worden gehaald en met een tandenstoker worden doorboord. Als het houten voorwerp droog is, worden de melkmuffins verwijderd.

We presenteren muffins voor het ontbijt

Nu weet je hoe je muffins maaktmagnetron gedurende 5 minuten. Na de warmtebehandeling worden de melktaart onmiddellijk aan het familieontbijt gepresenteerd. Haal ze uit de beker is niet nodig. Muffins worden geconsumeerd door middel van een dessertlepel samen met een glas hete thee.

muffins in microgolfrecept

Maak chocolademuffins in een magnetron

Kiezen tussen melk en chocolade muffins, geven de meeste mensen hun voorkeur aan de tweede optie. Dit komt door het feit dat dergelijke muffins altijd smaakvoller en smakelijker worden.

Om chocolademuffins in een magnetron te maken, heb je niet veel ingrediënten nodig. Om dit te doen, bereid je voor:

  • gezeefde witte bloem - ongeveer 4 grote lepels (toevoegen aan discretie);
  • suikerbiet - 20 g;
  • verse melk - 3 grote lepels;
  • cacao - 1 grote lepel;
  • boter - 3 grote lepels;
  • bakpoeder - een paar knijpen;
  • bittere chocolade - 1 stuk;
  • Ei groot - 1 st.

Maak deeg voor chocolademuffins

Het kneden van deeg voor chocolademuffins is eenvoudig eneenvoudig. Eerst wordt een groot ei goed geslagen en dan worden er geleidelijk aan melk en boter aan toegevoegd. Trouwens, boter voorsmelten en afkoelen.

chocolademuffins in een magnetron

Ik heb een homogene massa gele kleur gekregengiet de suiker erin. Door de ingrediënten te mengen, bereiken ze een volledige oplossing van de zoete specerij. Daarna wordt het mengsel besprenkeld met sneeuwwitte bloem, samengeperst met cacao en bakpoeder. Aan de uitvoer wordt een deeg van donkere chocolade met een viskeuze consistentie en een aangenaam aroma verkregen.

Hoe te vormen?

Zoals in het vorige recept, vorm muffinszou in een glas of een ceramische mok moeten zijn. Haar 2/3 vult een test en verspreidt vervolgens het midden van de bittere chocolade. Dit additief zal dienen als een soort vulling voor de taart. Het draagt ​​bij aan een smakelijker en smaakvoller dessert met een vochtig midden.

Het bakproces in de magnetron

Chocolade muffins met een vulling in één keer gevormd hebbenze beginnen hun warmtebehandeling. Hiervoor wordt de mok met de test in een magnetron geplaatst en wordt het hoogste vermogen ingesteld. Regelmatig de deur van het keukenblok openen, zorg ervoor dat de cupcakes niet worden verbrand. Kook deze producten gedurende vijf minuten.

Na de warmtebehandeling moet je weelderige, delicate en heerlijke chocolademuffins krijgen met een vochtige vulling erin.

Gepresenteerd aan een familieontbijt

Ondanks de schijnbare complexiteit, chocolademuffins in de magnetron worden eenvoudig en eenvoudig bereid. Nadat de warmtebehandeling is voltooid, worden de kopjes met de cupcakes uit de oven gehaald en een beetje afgekoeld. Als je ze direct na het bakken op de tafel legt, loop je het gevaar om jezelf te verbranden met een natte vulling.

Verwijder de muffin niet van de vaat. Het kan direct worden geconsumeerd van een glas met een dessertlepel.

muffins in een magnetron in een mok

Als u een meer origineel ontbijt wilt, raden we u aan om de bovenkant van de cake met chocoladeglazuur te vullen en deze met banketbakkersspaanders te strooien.

Serveer dit dessert op de familietafel met een glas thee.

leuk vond:
0
Pompoenmuffins: een recept voor koken en
Hoe maïs in een magnetron te koken?
Hoe koekjes in een magnetron bakken?
Tapijt met jam, muffins en capcakes
Heerlijke aardappelen in de magnetron.
Charlotte recept in de magnetron. De beste
Recept voor een warme sandwich van muffin en
Chocolade muffinkachel: een recept voor uitstekend
Muffins met vulling: heerlijke en eenvoudige recepten
Top berichten
omhoog