Recept voor vitaminesalade van kool is handig inwintertijd, wanneer een persoon vooral moet worden opgeladen met nuttige stoffen. Het is vermeldenswaard dat een dergelijk vers gerecht niet alleen het lichaam verzadigt met vitamines, maar ook een gunstig effect heeft op het spijsverteringsstelsel. Bovendien is het voor het maken van deze salade niet nodig om een groot aantal bizarre en dure componenten te kopen. En laten we om dit zeker te stellen de methode van de voorbereiding in meer detail bekijken.
Onderdelen voor de schotel:
Het recept voor vitaminesalade van kool doet denken aande gebruikelijke voorbereiding van groenten voor hun verdere verzuring. Voor dit gerecht is het het beste om de meest sappige ingrediënten te kopen. De smaak van deze salade hangt immers helemaal af van hoeveel sap wordt gewonnen uit de hoofdcomponenten. Je zou dus verse kool moeten nemen, goed moeten wassen, de zwartgeblakerde oppervlakkige bladeren moeten verwijderen en dan in dun stro moeten hakken.
Ook een recept voor vitaminesalade van koolvereist het verplichte gebruik van een product zoals wortels. Het moet worden schoongemaakt en op de kleinste rasp worden gewreven. Daarna moeten de groenten in één gerecht worden gemengd, bestrooid met fijn gejodeerd zout en suiker.
Het observeren van alle instructies voor het voorbereiden van een dergelijkesnelle en gezonde gerechten, u krijgt een heerlijke vitaminesalade. Kool, wortelen zouden de maximale hoeveelheid sap moeten geven. Om dit te doen, zijn ze heel lang nodig en moeilijk om van hand te wisselen. Het proces zal worden voltooid, wanneer alle groenten zacht worden en in de gerechten een verse "bouillon" wordt gevormd.
Vermeldenswaardig is dat de kruiden direct voor het mengen aan deze salade moeten worden toegevoegd, want met de suiker en het zout zullen de groenten hun sap veel sneller en met minder inspanning geven.
Nadat de producten goed gepureerd zijn, naarZe moeten geraffineerde zonnebloemolie gieten en alles grondig mengen. Vervolgens moet het gerecht in een slakom worden gedaan, versierd met takjes of bladeren van groen en worden geserveerd met een hoofdmaaltijd in een warme of enigszins gekoelde toestand. Eet smakelijk!
Naast de hoofdingrediënten, het vitaminevoorschriftkoolsalade kan bovendien een component bevatten zoals een witte ui. Voeg het gepresenteerde ingrediënt toe aan het gerecht moet naar wens zijn, omdat het daarmee meer geurig en sappig wordt. Om dit te doen, moet de kop van de verse groente worden schoongemaakt, fijngehakt (u kunt het raspen) en het dan aan de rest van de producten toevoegen voordat ze direct worden gekneed.
