Het feijoa-recept met suiker: bereid een nuttig fruit voor

Misschien heb je feijoa nog nooit in je leven gekookt. De recepten die we gaan overwegen, zullen je helpen.

Dit ongewone en uiterst nuttige fruitzal het menu diversifiëren, zal een zeer smakelijk onderdeel worden van verschillende desserts en salades. Het feijoa-recept met suiker is als zoetekauw, maar ook deze vrucht kan vleesgerechten schillen.

Voedende salade

Gewone salade van rode biet zal met nieuw spelenverven, nadat je er een feijoa aan hebt toegevoegd. Een paar grote wortelgewassen moeten ofwel in de schil worden gekookt of in de oven worden gebakken. Dan worden de bieten schoongemaakt en versnipperd. Je kunt op een grote rasp raspen. Feijoa (150 g) reinigen, malen. Haal van de tien walnoten de pitten, verpletter ze.

Al deze producten combineren, giet vier eetlepels ongeraffineerde plantaardige olie. Roer, bestrooi met grof zout, onmiddellijk weg te gooien.

Jam van feijoa

De combinatie van deze vruchten met walnoten is zeersuccesvol, zoals je kon zien, na het uitproberen van het gerecht, dat hierboven werd genoemd. Laten we nu het feijoa-recept met suiker analyseren. Het resulterende product ziet eruit als een medium tussen jam en marmelade in een consistentie. Daarom is het heel goed mogelijk om het jam te noemen. Het kost een kilo vruchten van feijoa, zoveel suiker en vijf keer zoveel noten als walnoten. Rijg het fruit met kokend water, veeg het af en snijd samen met de schil de vleesmolen of blender.

Vul met kristalsuiker, voeg gebroken kernen toemoeren. Kook wat tijd. Giet over steriele potten. De noodzakelijke consistentie wordt bereikt door de aanwezigheid van pectine in de vrucht. Daarom, zelfs zonder gelerende stoffen, zal dit feijoa-recept met suiker het mogelijk maken om een ​​goede en dikke jam te bereiden. Als je de helft van het fruit pakt en giet met een siroop van twee liter water en een kop suiker, dan krijg je een blanco compost. Het moet eerst een kwartier worden gekookt, een dag laten trekken. Kook dan opnieuw. Deze tijd is drie keer langer. In banken rollen. Bijna elk recept voor feijoa is met suiker. Zonder dit zal het moeilijk zijn om de specifieke bitterheid van deze vruchten te doden. In sommige groentegerechten kan deze vrucht echter een succesvol smaakaccent brengen. Omdat we al een salade met bieten hebben klaargemaakt, is het tijd voor een fruitsalade.

Pittig dessert

200 g feijoa en hetzelfde aantal gepelde sinaasappelshet is noodzakelijk om een ​​citroen, een handjevol hazelnoot, tien walnoten, rozijnen en zure room naar smaak toe te voegen. Hak al het fruit. Nuts punch. Rozijnen wassen en weken. Meng alles, breng op smaak met zure room en zout. Je kunt naar smaak sprenkelen met suikerpoeder of sinaasappelschil.

Cupcakes met feijoa

Maak eerst een klassieke cupcake. Zeef 2,5 eetl. meel en voeg met bakpoeder toe aan de gesmolten boter (een heel pakket is nodig). Giet een half glas kokosmelk, zoveel melk en yoghurt als gebruikelijk, voeg twee losgeklopte eieren, een glas suiker toe. Meng goed met een mixer. Doe in bakvormen, plaats meerdere stukjes feijoa erop en bak tot ze gaar zijn.