Het is bekend dat salade met ingeblikte vislekker en gemakkelijk te bereiden. Bovendien kunt u een breed scala aan ingrediënten toevoegen, zodat er ruimte is voor een culinaire fantasie. Het moet gezegd dat salade recepten van ingeblikte vis meestal niet veel tijd kosten, en het resultaat kunt u de feestelijke tafel versieren of genieten van het huis met een nieuwe smaak.
Een interessante salade met ingeblikte vis engroenten. Het is beter om tonijn te nemen, hoewel elke andere vis ook mogelijk is. Daarnaast heb je verse komkommer, tomaat, ui, groene salade en kappertjes nodig. Ingeblikte overtollige vloeistof loopt weg, met een vork breekt het voorzichtig uiteen in middelgrote brokjes. Groenten worden gesneden in blokjes, ui-semiringen. Op de blaadjes sla worden groenten gelegd, er wordt een vis aan toegevoegd, alles wordt gemengd. Mayonaise wordt gemengd met een paar lepels olijfolie, hier wordt geraspte kaas geplaatst, de saus is met salade aangekleed.
Van vis, ingeblikt in tomatensaus, kunt uom de volgende salade te bereiden. De vloeistof uit het ingeblikte voedsel versmelt, het is niet langer nodig. Neem gekookte aardappelen, borstel en snij in blokjes. Rijst grutten worden gekookt in licht gezouten water. Verse tomaat en paprika worden in kleine stukjes gesneden. Ringen van uien worden gefrituurd tot transparantie, een lepel tomatenpuree wordt toegevoegd en een paar minuten gestoofd. De saus wordt gezouten, de suiker wordt geproefd, de gehakte knoflook wordt gegoten, witte wijn wordt ingegoten, het wordt 10 minuten op laag vuur gelaten, afgekoeld. Groenten gemengd met vis, gepureerd met een vork, gekleed met saus. Voor het opdienen kunt u het gerecht met peterselie of saladebladeren versieren.
Makkelijk om de volgende salade klaar te makeningeblikte vis. Een blikje blikvoer wordt ingenomen met 2 middelgrote bollen, zoveel wortels, 5 gekookte eieren, mayonaise. Wortelen en eieren wrijven op een kleine rasp. Uien worden gesneden in ringen, gegoten met azijn gemengd met water, gedurende 20 minuten, zodat de bitterheid verdwenen is. Na een tijdje wordt het water gedraineerd en wordt het klaargemaakt in voorbereide gerechten, waar een salade zal zijn. Aan de bovenzijde is een goed geknede vis gelegd. De derde laag zal dienen als een wortel, waarop eieren worden geplaatst. Elk van de lagen is goed gesmeerd met mayonaise. Net als andere gepofte salades moet dit enkele uren in de koelkast worden bewaard, zodat de lagen goed doordrenkt zijn. Hierna kan het gerecht op tafel worden geserveerd.
De volgende salade met ingeblikte vis, naastzachte smaak, heeft een nogal smakelijk uiterlijk. Het is beter voor hem om saury in olie te nemen. De bol is fijngehakt en gefrituurd in een kleine hoeveelheid zonnebloemolie. Voor het einde van het frituren wordt er een eetlepel citroensap en sojasaus erin gegoten, het mengsel wordt 5 minuten onder het deksel op het vuur gelaten. Een bos groen (u kunt een assortiment nemen of ervoor kiezen om dille of peterselie te proeven) is verpletterd. 4 eieren wrijven op een kleine rasp. Ingeblikt met een vork, wordt de vloeistof verwijderd. Je hebt ook een paar lepels gekookte rijst nodig. Het is beter als het kruimelig is. In een diepe slakom worden vis, ui en boter gemengd, eieren, rijst, groenten. Alles is grondig gemengd, gekleed met zure room of mayonaise, de bovenkant is waterpas. Verse komkommer wordt geschild, ingewreven op een rasp en aangelegd met een strook erop. Deze salade kan in kleine porties worden verpakt in de bladeren van een groene salade met een schijfje komkommer en als snack worden geserveerd.
Het moet gezegd worden dat recepten uit blikvis is behoorlijk divers. Champignons, geraspte kaas, boter, praktisch alle groenten kunnen hier worden gebruikt. Tegelijkertijd is er in veel van hen een ui. Het moet vooraf worden gemarineerd in azijn, zodat de bitterheid weg is, wat de smaak van het gerecht kan bederven.
