Elke vrouw bereidt dagelijks ontbijten en diners.en diners. Bijna alle gerechten gebruiken uien. Vrouwen werpen bittere tranen, maken deze geurige groente schoon en gooien de gehate schil onmiddellijk weg. Als op dit moment de huilende gastvrouw te vertellen dat ze een verzameling vitaminen, micro-elementen en andere nuttige stoffen naar de prullenbak heeft gestuurd, zou ze zeer verrast zijn geweest.
Vele eeuwen zijn verstreken sinds de mens begongebruik uien en kaf voor medicinale doeleinden. En vandaag twijfelt niemand meer aan de waardevolle eigenschappen van deze mooie groente en, belangrijker nog, de traditionele geneeskunde bevestigt dit feit. Wat is het unieke karakter van deze natuurlijke bron van vitamines en heilzame eigenschappen?
Studies hebben aangetoond dat uienHet omhulsel bevat vier procent van het antioxidant biflavonide-quercetinine. Deze stof behoort tot de vitamines van de groep R. Quercetine - de werkzame stof. Vandaag is het bekend. Omdat het menselijk lichaam het nodig heeft in grotere hoeveelheden, moet het worden verkregen uit alle mogelijke bronnen en bij voorkeur elke dag. Quercetine is bij de meeste moderne artsen bekend als een effectieve remedie voor
Quercetin, met uienschil, in1996 werd door wetenschappers en oncologen erkend als een middel tegen kanker. En niet zo veel preventief als therapeutisch. Volgens de wetenschappers is hij in staat om de ontwikkeling van bloedkanker te stoppen en de groei van kwaadaardige borsttumoren te stoppen.
Wanneer quercetine in het bloed komt, wordt de afgifte van histamine en andere werkzame stoffen verminderd.
Uienschil met succes gebruikt in folkgeneeskunde. Bij de behandeling van veel huidaandoeningen wordt een uitstekend resultaat bereikt. Om dit te doen, wordt de uienschil gekookt, vermengd met bladeren van weegbree in gelijke delen, gemengd met een theelepel bloem en een theelepel honing. Van deze massa is het noodzakelijk om een cake te maken en deze op steenpuisten te zetten. Dat zijn ze
Velen weten uit de eerste hand hoe moeilijkgebeurt er om zich te ontdoen van pijnlijke likdoorns. Uien schil helpt in dit geval. Ze is geweekt in azijn gedurende twee weken, op een laag van twee centimeter op het maïs en bedek met een pleister. Na een paar procedures verdwijnt de maïs zonder een spoor na te laten.
In geval van een zere keel, parodontose, fluxen, spoeling wordt aanbevolen met een sterk extract van uienschil met salie. Ontstekingsziekten in de mond en keel zullen in twee dagen volledig verdwijnen.
In cosmetica wordt een afkooksel van uienschil gebruikt als verstevigingsmiddel voor het haar en een uitstekende natuurlijke kleurstof voor het verven van hun haar in een prachtige roodoranje kleur.
