Meesteressen van raden. Hoe uien te maken?

Laten we beginnen met het feit dat niet alle hospita's weten,hoe uien kunt bereiden. Hierin is niets ingewikkelds. Het belangrijkste is om de instructies die hieronder worden beschreven strikt te volgen. In de toekomst kunnen gebeitst uien worden gebruikt als een afzonderlijke snack, evenals voor shish kebab en elke salade. Het recept dat we aanbieden moet door velen worden gewaardeerd, omdat het eenvoudig en snel klaar te maken is. Neem dus een pen met een notitieblok en noteer het.

Hoe een ui te plukken

Voordat we de vraag beantwoorden 'hoe uien kunt bereiden', vermelden we alle benodigde ingrediënten:

  • 3-4 middelgrote bollen;
  • 1/2 theelepel zout;
  • 2/3 kop (berekend per 100 g) van 95% azijn;
  • suiker (3 eetlepels zijn voldoende);
  • 1 glas water.
    Hoe een salade buigen te kiezen

Kookproces:

We nemen een ui en snijden die in dunne plakjes. Daarna leggen we ze in een voorbereide kan neer en beginnen met het bereiden van de marinade. In een aparte kom moet je ingrediënten mengen zoals zout, water en suiker. We steken het vuur aan en wachten op het moment dat dit kookt. Verwijder onmiddellijk van de plaat en giet uien. Je kunt het consumeren nadat je volledig bent afgekoeld. Als binnenkort een vakantie gepland is, en u gaat gebeitst uien gebruiken voor salade, terwijl u het in de koelkast kunt verwijderen. Dezelfde marinade is heel geschikt voor andere groenten, bijvoorbeeld voor komkommers, niet-scherpsmakende pepers en bieten. Er zijn veel opties hier. Nu weet je hoe je de uien moet inleggen voor salade. Met een minimum aan tijd en voedsel, kunt u een heerlijke snack maken of een volledige maaltijd bereiden.

We bieden nog een interessant en eenvoudig recept.

Salade met ingelegde uien

Product lijst:

  • 150 g ui (ui);
  • 200 g verse tomaten;
  • 200 g komkommers;
  • 100 g gekookt vlees met laag vetgehalte;
  • 13 kunst. l. citroensap;
  • water (10-15 eetlepels is voldoende);
  • suiker (ongeveer 3 eetl.);
  • 5 el. l. plantaardige (ongeraffineerde) olie;
  • mosterd (voldoende 1 el. l.);
  • groene salade (verschillende bladeren);
  • zout, peper.
    Salade met ingelegde uien

Kookproces:

Hierboven hebben we het gehad over hoe uuien kunt bereidenis correct. Het moet worden schoongemaakt en in halve ringen worden gesneden. Om een ​​speciale marinade te maken, moet je citroensap, suiker en water mengen tot een gladde massa. Dit alles wordt in een pot of beker met gehakte uien gegoten en een half uur lang verlaten. Na de aangegeven tijd gaat de marinade zachtjes over in de plaat. Nu moeten we de ui voorzichtig persen en in een diepe slakom doen. Daar sturen we gekookt vlees, in dunne reepjes gesneden. We nemen tomaten en komkommers, wassen ze onder water uit de kraan en veeg ze af met een papieren handdoek. We doen het volgende met groenten: snijd tomaten in plakjes en komkommers in reepjes. Bereid het benzinestation vervolgens voor. Meng hiervoor de mosterd met boter tot we een homogene massa krijgen. Het blijft om citroensap (3 el. L) in te gieten en alles grondig te mengen.

Leg de slablaadjes op de bodem van de plaat. Daarop plaatsen we uien, stukjes vlees, tomaten en komkommers. De laatste hand is de toevoeging van zout, peper en dressing. Onze heerlijke salade is klaar. Geniet van je maaltijd!

We hopen dat het antwoord op de vraag "hoe uien kunt bereiden" zo volledig mogelijk bleek te zijn, en de informatie die in het artikel wordt beschreven, zal voor veel hostessen nuttig zijn.

leuk vond:
0
Hoe kebab te maken: regels en advies
Hoe lekker om tomaten te marineren voor de winter?
Hoe knoflook snel en heerlijk te bereiden?
Hoe gember thuis te maken
Hoe kool te plukken met Bulgaarse peper?
Hoe paddestoelen op de juiste manier te verzamelen
Laten we uitzoeken hoe we vlees kunnen inpakken
Hoe bruine pannenkoeken te maken
Hoe ui in azijn te maken: de meest heerlijke
Top berichten
omhoog